Terça-feira, 12 de maio de 2015. O Meu Bacalhau à Braga Reinventado. Esta foi a receita que preparei para desafio final no Peixe em Lisboa. Uma receita que tem para mim, um significado especial. Um prato tantas e tantas vezes cozinhado na perfeição pela minha avó paterna, e bem presente nas minhas memórias culinárias de infância. 4 lombos de bacalhau demolhado.

Cremoso, fofinho e perfumado. Bolo de Maracujá para alegrar o dia. O bolo de hoje é tão bom, tão bom, mas tão bom que mereceu até a volta do blog. Milênios depois, volto com uma receita deliciosa nessa minha nova fase de vida. Agora sem intolerância a lactose. Aliás, sem intolerância nenhuma. E muitos quilinhos a mais. Meus pais quase acabaram com ele no café da manhã. E como estavam caros! .

Porque aquilo que eu penso hoje pode se transformar e virar uma outra coisa amanhã ou depois de amanhã. Domingo, 24 de abril de 2011. Este blog está fechado para balanço. Não, não sei se isso é definitivo. Mas é melhor assumir de uma vez. Nos vemos por aí, no mundo presencial! Compartilhar com o Pinterest. Domingo, 3 de abril de 2011. Domingo, 20 de março de 2011. Ele olhava a chuva forte caindo pesado e começou a observar que os vizinhos da .

As melhores opções de restaurantes para o morador ou turista. Sexta-feira, 14 de agosto de 2015. Cãopeche é um nome familiar para quem mora no Sul da Ilha, de mais fácil identificação para os moradores do Campeche que há anos conhecem o famoso Cachorro quente do Maicon. Que por mais que seja de propriedade da família do Maicon é digno de dar créditos ao amigo Gege - que há anos trabalha no local e é a simpatia em pessoa. Tanto eu quanto a Helo já experimentamos e aprovamos. O cachorro quente, carro chefe.